ЗАПЕКАНКА ИЗ ОВОЩЕЙ И ФАРША 🍅

http://healthy-appetite.ru/post/119611571674 http://healthy-appetite.ru

Ингредиенты:

– 500 гр куриного фарша
– 1 большую луковицу
– 2 помидора
– 1 сладкий перец
– 1 картофелина
– 3-4 столовые ложки сметаны
– 1 столовая ложка оливкового или подсолнечного масла
– тёртый твёрдый сыр

Приготовление:

1. Лук измельчить в блендере или через мясорубку, можно просто ножом мелко порубить. Перемешать с куриным фаршем, посолить и поперчить на вкус.
2. Затем массу выложить в блюдо, в котором вы собираетесь запекать. Сверху слоями кладем нарезанные овощи: помидоры, сладкий перец и то, что еще у вас есть.
3. Картошку натереть через тёрку, все еще раз посолить и поперчить на свой вкус, добавить ложку оливкового масла, сверху полить сметаной, и все покрыть тёртым сыром.
4. Запекать примерно 40 мин, при температуре 190 C.

-ZbhppuMEuc.jpg

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s